Brunch

De brunch bestaat bij ons uit drie gangen. Na het voorgerecht serveren wij het warme gedeelte  en de brunch wordt afgesloten met een dessert buffet.

Voorgerechten

Huzarensalade en vissalade
Ham-asperge rolletjes
Peperpaté
Rosbief
Drumsticks
Gerookte gestoomde makreel
Noorse garnalen en nieuwe haring
Gerookte forel
Gevulde eieren

 Warme gedeelte

Hongaarse goulash (runder goulash op Hongaarse wijze)
Varkenshaas pepersaus
Saté met pindasaus (stokje kipsaté met saté saus)
Zalmfilet met hollandaise saus
Koe lioe dji kwai (kipfilet in zoetzure saus)
Gebakken rijst
Witte koolsalade

U kunt kiezen uit twee warme gerechten. De keuze graag bij de bevestiging doorgeven. Frites en/of aardappelkroketten zijn ook mogelijk tegen een meerprijs.

Nagerechten

Diverse soorten bavarois
IJs en verse fruitsalade
Slagroom

De prijs is € 21,00 pp, voor kinderen tot 13 jaar rekenen wij € 12,50 pp.

De brunch kunnen wij uiteraard aanpassen aan uw persoonlijke wensen.